المواضيع

كيف تأكل كميات أقل من السكر ولماذا

كيف تأكل كميات أقل من السكر ولماذا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

التعلم شيء مختلف عن اتباع نظام غذائي كيفية تناول كميات أقل من السكر، الهدف هو الحصول على الكمية المناسبة ، التي توصي بها منظمة الصحة العالمية نفسها إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحتك ، بما في ذلك أسنانك وبشرتك. لا تزيد عن 6 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا ، فهذا مؤشر يجب أن نحاول اتباعه ، مع الاستثناءات المستحقة والإنسانية التي يجب ألا تصبح ، مع ذلك ، القاعدة الجديدة.

كيف تأكل كميات أقل من السكر

سنرى لاحقًا على وجه التحديد ما يعنيه الإفراط في تناول السكريات والعواقب التي نجد أنفسنا ندفعها عاجلاً أم آجلاً إذا لم نتحكم في الموقف. إنها ليست مسألة أوهام الكمالية الجسدية بل تتعلق بالمعايير الصحية. لكن أولاً سنرى ماذا نأكل هناك الكمية الصحيحة من السكر إنه ليس شيئًا عقابيًا بأي حال من الأحوال ، فبعض القواعد الصغيرة كافية وسنكون أحرارًا في تناول ما نريد والاحتفال بأعياد الميلاد والخبز المحمص والانغماس في الحلويات لمجرد تدليل أنفسنا.

في بعض الأحيان نتناول السكريات دون أن ندرك ذلك ، مثل المشروبات الغازية أو العصائر أو بعض الأطعمة التي تؤدي إلى اختلال توازن السكر لدينا دون الشعور بالرضا. سنرى معًا بعضًا من هذه النقاط الخاطئة لتحسين إدارتنا لست ملاعق صغيرة من السكر الشهيرة التي يجب أن تُحلى أيامنا.

مشروبات غازية أقل ، سكر أقل

لنبدأ فورًا بما سبق ذكره المشروبات الكربونية يمكننا اعتبارها مثل العصائر خطرًا حقيقيًا من حيث السكريات المحتواة. البعض منا معتاد على شربها بدلاً من الماء ، ربما - في حالة العصائر - لأنه يُعتقد أنها غنية بالفيتامينات وبالتالي فهي صحية للغاية. انا غني بالفيتامينات ولكن أيضًا السكريات وإذا شربناها لإرواء عطشنا ، ينتهي بنا المطاف بتجاوز الحد البالغ 6 ملاعق صغيرة في لحظة. دعنا نفكر في أن هذه المشروبات نزوة وليست عادة يومية.

في علبة من مشروب غازي من 33 سنتليتر وجدنا 7 ملاعق صغيرة من السكر ، لقد اخترقنا بالفعل بضع رشفات. الماء هو ويجب أن يكون هو السائل الذي يروينا أولاً ، وإذا كنا نريد حقًا أن نشعر بطعم ، فيمكننا نكهته بقشر الحمضيات وأوراق النعناع ، بما نريده بشكل طبيعي. العصائر أقل ضررا من المشروبات الغازية أيضًا لأنها طبيعية أكثر ولكن دعونا نحد من استهلاكها على أي حال ونختار تلك التي تحتوي على القليل من المواد الحافظة والسكريات المضافة.

استخدم المحليات الطبيعية وكمية أقل من السكر

لفهم كيفية تناول كميات أقل من السكر ، دعونا ننظر على الفور في كيفية استبدال السكر نفسه ببدائل غير كيميائية. نحن محظوظون: تعطينا الطبيعة موادًا حلوة لاستخدامها في القهوة وشاي الأعشاب والعديد من وصفات الحلوى بدلاً من السكر. ال إكسيليتول ربما يكون أشهرها لأنه يستخدم أيضًا في مضغ العلكة. وهو منتج مستخرج من البتولا والفراولة والتوت والذرة يحتوي على ما يقرب من نصف السعرات الحرارية من السكر. يمكننا استخدامه دون المبالغة وإلا فإنه يخلق اضطرابات الانتفاخ والأمعاء.

هناك ستيفيا هو مُحلي طبيعي يحظى بتقدير كبير. يتم الحصول عليه من نبات موجود في أمريكا اللاتينية ، حتى أنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية ولا موانع ، ولكنه يمكن أن يزعج مذاق عرق السوس. البديل الطبيعي الثالث هواريثريتول ، ينتج عن تخمير السكريات الموجودة بشكل طبيعي في الفاكهة. لا يحتوي على سعرات حرارية ، وليس له نكهات وطعم ، وليس له موانع ، وهو نباتي 100٪.

اختر منتجات الألبان قليلة السكر

هل أنت متأكد من أن قلة الدهون تعني أيضًا سكر أقل؟ عندما نختار الزبادي ومنتجاته من الحليب ، بما في ذلك الآيس كريم ، غالبًا ما نهدف إلى الأنواع الخفيفة ، على افتراض أنها أيضًا تحتوي على نسبة أقل من السكر ، والمشكلة هي أنها تعمل عكس ذلك تمامًا. غالبًا ما تعني الدهون الأقل المزيد من السكر المضاف ، فالخيار لك!

عدد أقل من الصلصات الجاهزة وسكريات أقل

عندما نتعلم كيفية تناول كميات أقل من السكر ، غالبًا ما ينتهي بنا الأمر إلى تناول طعام أفضل بشكل عام ، على سبيل المثال عن طريق التخلص من بعض المنتجات المصنوعة بالفعل ، واستبدالها بمنتجات محلية الصنع. مثال مهم للغاية هو الصلصات، يوجد في السوبر ماركت عدد كبير من الصلصات الجاهزة التي تعتبر رفاهية وخلاصًا لأولئك الذين يعودون متأخرين ويريدون طبق من المعكرونة. سيء جدا أنها تحتوي السكريات المضافة ، من بين أمور أخرى ، بطريقة خبيثة لأن المرء لن يقول الكثير من مذاقها ربما تكون مالحة أو مرّة. عند الحديث عن التوابل ، انتبه أيضًا إلى أن الخل أو النبيذ أو العسل لا يسبب مشاكل أثناء ارتشاف البلسم إذا كنت ترغب في تناول كميات أقل من السكر.

النبيذ أم الكوكتيلات السكرية؟

إذا لم نكن ممتنعين عن تناول الطعام ، في فاتح للشهية ، من الجيد أن نختار كلاسيكيًا كأس خمر، أو بالأحرى بيرة ، دون أن يغريها أحد العديدين الكوكتيلات الملونة التي غالبًا ما تحتوي على كمية هائلة من السكريات ، وربما حتى المواد الحافظة والأصباغ. لا أحد يريد أن يجرب الشعور اللطيف بالحرية في ساعة سعيدة أو بعد العشاء ، لكن من الصواب على الأقل أن تدرك أن اختيار كوكتيل يعني ملء السكر.

لماذا تأكل كميات أقل من السكر

كما وعدنا في البداية ، نشرح بشكل أفضل سبب إصرارنا على كيف تأكل كمية أقل من السكر ، بحجة أنه لا علاقة له بملابس السباحة أو النحافة. كما يعلمنا الإغريق القدماء ، نحتاج في الحياة إلى قياس ، وكذلك قياس ما نتناوله بما يتجاوز وزن الجسم. يتعلق الأمر بالبقاء بصحة جيدة ، وهو أمر أكثر أهمية من التباهي بجسم منحوت ومتعرج. عندما نبالغ في تناول السكريات ، نرى ذلك ، ولكن قبل كل شيء نشعر به ، نشعر به بسلسلة من الأعراض التي هي بالتأكيد ليست ممتعة.

بادئ ذي بدء ، نحن متعبون ومتعبون من أجل لا شيء. إذا السكريات كثيرة لا تعطي الطاقة ولكن يجعلوننا ضعفاء لأنه بمجرد دخولها الدورة الدموية يكون لدينا ذروة نسبة السكر في الدم ولكن يتبع ذلك الانهيار الذي يجعلنا نغرق في حالة إرهاق غير سارة. يعاني الجلد أيضًا من مخلفات السكر مما يجعل من الصعب القيام بوظيفته التنقية. لتحذيرنا من أن الأمر ليس كذلك ، فهو مليء بالرؤوس السوداء وحب الشباب والتهيج وتضخم المسام وعلامات الاحمرار.

غالبًا ما يصعب ربط الإشارات التي يرسلها الجسم إلينا عندما نأكل الكثير من السكر بهذه المشكلة ، إذا لم تكن خبيرًا. فكر على سبيل المثال في أن مجرد الإفراط في تناول الجلوكوز في الدورة الدموية يمكن أن يفعلنا تعال باردا حتى في غير موسمها ، دعونا نفقد التركيز ونجفف أفواهنا ، مع شعور مفاجئ بالعطش. في بعض الأحيان لإعادة توازن تركيز الجلوكوز في الدم ، يطلب منا أجسامنا التبول بشكل متكرر.

تأثير آخر لجرعات السكر الزائدة يهم أذهاننا ، تركيزنا. عندما نستهلك الكثير من الجلوكوز ، لدينا تقلبات في الطاقة تجعل من الصعب علينا الحفاظ على تركيزنا ، ولكن ليس فقط. في بعض الأحيان يمكنهم أيضًا تعزيز مشاكل الاكتئاب أو الإعاقات الإدراكية.


فيديو: Vegetariër of Veganist? Hier moet je op letten! (قد 2022).