المواضيع

فيتامين ب 12 ، كل المعلومات

فيتامين ب 12 ، كل المعلومات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

فيتامين ب 12: الأطعمة التي تحتوي عليها وأعراض نقص محتمل. دور فيتامين ب 12 وحمض الفوليك.

تمامًا مثل فيتامين PP (المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 3) وحمض الفوليك (المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9) ، ينتمي فيتامين ب 12 أيضًا إلى فيتامينات ب.

عندما نتحدث عنفيتامين ب 12نشير إلى سلسلة من المواد ذات الصلة كيميائيًا والتي تلعب أدوارًا مماثلة. ال الفيتامينات ب 12وهي مركبات لها نواة من الكوبالت ومن أجل هذه تسمى الكوبالامين. قد يكون الكوبالت لكائننا سامًا ولكن في فيتامين ب 12 يوجد في شكل وظيفي.

فيتامين ب 12 ، نقص وحاجة

هناكنقص فيتامين ب 12 يعرف بمصطلحفقر الدم الخبيث تتميز بتغييرات الحديد. يتميز هذا المرض بانخفاض مستويات خلايا الدم الحمراء. هناكفيتامين ب 12، في الواقع ، إنه أمر أساسي لعملية تخليق خلايا الدم الحمراء ، في هذه العمليةفيتامين ب 9أو حمض الفوليك.

الالمتطلباتيوميا منفيتامين ب 12تم تقليله ولكنه لا يزال ضروريًا:الجرعة اليومية من فيتامين ب 12المطلوبة للبالغين حوالي 2 - 2.5 ميكروغرام. تمثل وحدة القياس "µg" الميكروجرام ، وهي تتابع فرعي للجرام وتتوافق تمامًا مع واحد من المليون من الجرام (1ميكروغرام = 106 ز). أجسامنا لتجنبنقائصاحتياطي يقدر بـ 4 ملغ منفيتامين ب 12.

بفضل هذه الاحتياطيات لانخفاض الحاجة لدى البالغين (فقط 2 - 2.5 ميكروغرام) ، فإن جسمنا قادر على تلبية الحاجة إلى فيتامين ب 12 لفترة طويلة حتى لو لم يتم تناوله من خلال الطعام.

تمامًا كما يحدث معحامض فوليك، وكذلكالمتطلبات يزيد فيتامين ب 12 أثناء الحمل والرضاعة.

فيتامين ب 12 وحمض الفوليك

L 'حمض الفوليك، مثلفيتامين ب 12، هو جزء من فيتامينات ب.حمض الفوليكفمن الضروري لتخليق الحمض النووي وبعض البروتينات والهيموغلوبين. الهيموجلوبين موجود في خلايا الدم الحمراء ويحتوي على الحديد. هذا ما يفسر الأهمية الغذائية للثالوثفيتامين ب 12وفيتامين ب 9 (أو حمض الفوليك) والحديد المعدني.

يرتبط الفيتامينات ارتباطًا وثيقًا. أنقص فيتامين ب 12يمكن أن يسبب أنقص حمض الفوليكويمكن أن يسبب نقص الفيتامينات فقر دم كبير. لمزيد من المعلومات حولفيتامين ب 9أحيلك إلى الصفحة: كيفية تناول حمض الفوليك.

فيتامين ب 12 ومصادره والأطعمة

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12؟ مصادرفيتامين ب 12هم في الأساس من أصل حيواني ، وهذا هو السبب في أن النظام الغذائي النباتي يمكن أن يواجه هذا النقص. هناكفيتامين ب 12يتم التعبير عنه في لحم البقر والكبد والحليب ومنتجات الألبان والبيض. فيما يلي الأطعمة التي تحتوي على الكثير من فيتامين ب 12 مناسبة أيضًا للنباتيين النباتيون اللبنيون:

  • إيمنتال
  • غرويير
  • لبن
  • جبنة موتزاريلا
  • بارميزان
  • البيض (خاصة الصفار)

الأطعمة الأخرى التي توفر كميات عالية من فيتامين ب 12: الكبد البقري وبلح البحر والسردين والماكريل والسلمون.

هل توجد فواكه وخضروات تحتوي على فيتامين ب 12؟ هناك فيتامين ب 12هو وارد في بعضالطحالبلكنه يعتبر غير متوفر بيولوجيًا لجسم الإنسان.

مكمل غذائي يحتوي على فيتامين ب 12

هناك العديد من المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب 12 في السوق ولكن ليست جميعها متوافقة مع أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا.

من السهل العثور على مكمل فيتامين ب 12 في الصيدليات ولكن يمكن العثور على منتجات ممتازة من خلال الاستفادة من الشراء عبر الإنترنت.

من أجل الاكتمال ، أحيلك إلى صفحة اثنين من المكملات الغذائية الجيدة للغاية ، مناسبة لنمط حياة أخلاقي (نباتي) وذات قيمة ممتازة مقابل المال.

ميثيل كوبالامين 1000

ميثيل كوبالامين هو أحد الأسماء الكيميائية لفيتامين ب 12. تحتوي الزجاجة الواحدة على 180 قرصًا وتلبي الاحتياجات اليومية من فيتامين ب 12 لمدة ستة أشهر. يمكن شراء المنتج مقابل 14.87 يورو على أمازون. لكل معلومة:ميثيل كوبالامين 1000.


فيديو: تحذيرات مهمة قبل ما تاخذ فيتامين ب 12. زيادة فيتامين ب 12 بالدم الاسباب والاعراض (قد 2022).