المواضيع

الميثيونين: ما هو وأين يوجد

الميثيونين: ما هو وأين يوجد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هناك ميثيونين إنها ليست مادة نسمع عنها كثيرًا ، ومع ذلك سنجد أننا نتناولها مع بعض الأطباق. انه حمض أميني، في الواقع ، وإذا كان تناوله بكميات زائدة يمكن أن يسبب مشاكل.
على سبيل المثال ، أولئك الذين يعانون من مشاكل في الكبد ، فمن الأفضل تجنب تناوله ، وأولئك الذين يميلون إلى الحماض الاستقلابي نفس الشيء. بشكل عام ، علاوة على ذلك ، يمكن أن تحفز الزيادة الدوائية من الميثيونين فرط الهوموسيستين في الدم ، التغيرات في الأورام وتلف الدماغ. الآن وقد رأينا التأثيرات السلبية ، فلنلقِ نظرة على التأثيرات المفيدة والإيجابية.

الميثيونين: ما هو

هناك يتم اختصاره بالاختصار Met، وهو حمض ألفا أميني أساسي ، الصيغة الكيميائية التي يشار إليها هي HO2CCH (NH2) CH2CH2SCH3. نجد هذا الحمض الأميني في بروتينات الخلايا حقيقية النواة ، ويشكل مع السيستين أحد الأحماض الأمينية الكبريتية البروتينية.

جنبا إلى جنب مع ليسين ، يشارك الميثيونين في عملية إنتاج الميلاتونين، له وظيفة مخلبية على معادن ثقيلة معينة ويساعد على منع بعض أنواع حصوات الكلى لأنه يحمض درجة حموضة البول إذا كان موجودًا بكميات كافية. الميثيونين غني جدًا بالكبريت ، مثله مثل السيستين ، مما يجعله ضروريًا إنتاج الغضروف المفصلي. عندما لا يوجد كمية كافية من الكبريت ، يمكن أن تظهر المشاكل ، خاصة إذا كنت تعاني أيضًا من التهاب المفاصل الروماتويدي.

الميثيونين: حيث يوجد

كما أعلن ، حتى لو لم يكن الاسم مألوفًا ، فإن هذا الحمض الأميني موجود في العديد من الأطعمة التي يتم تضمينها في نظامنا الغذائي اليومي ، أو تقريبًا. نجدها في الحقيقة في البيض والأسماك واللحوم وفي بعض الحبوب ، وكذلك في بذور السمسم والجوز البرازيلي. على العكس من ذلك ، لا يوجد الكثير منه في الفاكهة أو الخضار أو حتى البقوليات. قبل التسرع في تخزين الأطعمة المدرجة ، من الأفضل توضيح شيء واحد. من الجيد تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الميثيونين ولكن لكي يكون كل شيء مفيدًا حقًا ، من الضروري تمامًا تناوله مع السيستين.

الميثيونين: نقص

دعونا نرى بعض تأثيرات قطرة في ميثيونين، دون التفكير في استبدال الأطباء الذين يمكنهم تكوين صورة عامة ومفصلة.

هناك نقص هذا الحمض الأميني يمكن أن يؤدي إلى شيخوخة الشعر ، وذلك لأنه عندما ينقصه يؤدي إلى تراكم بيروكسيد الهيدروجين في بصيلات الشعر ، ويقلل من فعالية التيروزيناز وفقدان تدريجي للون الشعر.

هناك التحويل غير السليم للميثيونين يمكن أن يؤدي إلى زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأنه يمكن الحصول عليها من الهوموسيستين والتي ، إذا تراكمت في الدم ، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين

الميثيونين للحيوانات

هناك بعض الحالات التي يكون فيها ملف DL- ميثيونين يتم استخدامه كمكمل غذائي للكلاب. دعونا نرى السبب بشكل أفضل.

على ما يبدو ، من شأنه أن يحمي الحيوانات من الأضرار المادية المحتملة المتعلقة بـابتلاع العشب الملوث لأنه يقلل بدرجة كبيرة من درجة حموضة البول. هناك ميثيونين راسيميفي الكلاب يقلل من احتمالية الإصابة بتحصي الكلى ويمارس تأثير مخلب على المعادن الثقيلة مثل: الزئبق والرصاص والكادميوم وإزالتها من الجسم. إنه بالضبط التأثير الذي وصفناه بالفعل فيما يتعلق بصحة الإنسان.

ومع ذلك ، من المهم معرفة أن ملف ميثيونين يزيد إفراز الكينيدين في البول ، مما يعني أن وجوده يمكن أن يتفاعل مع فعالية بعض المضادات الحيوية أمينوغليكوزيد التي تستخدم أحيانًا لعلاج التهابات المسالك البولية.

الميثيونين: مكملات

كما رأينا ، هناك إيجابيات وسلبيات لـ وجود الميثيونين، لكن هذا لا يمنعنا من العثور عليه للبيع في شكل مكمل غذائي. لأي سبب؟ الفكرة هي أن هذه المنتجات يجب أن تعمل على تعزيز التخلص من منتجات النفايات الأيضية ، وبالتالي تعمل منقي المتعلقة بتناول الأدوية أو الهرمونات. في هذه الحالة ، من الناحية الفنية ، يتم استخدام هذا الحمض الأميني كمقدمة لـ SAM (S-Adenosyl Methionine).

يمكن أن يسبب تناول هذه المكملاتتحمض البولوهذا هو السبب في أنه يوصى في معظم الحالات بتناولها مع التوت التي يمكن أن تساعد في منع أو علاج التهابات المسالك البولية مثل التهاب المثانة. يعمل التوت الأزرق أيضًا على الوقاية تشكيل حصوات الكلى التي تتطور في وجود البول الأساسي

سبب آخر لماذا مكملات الميثيونين مطلوبة ، لأنها يمكن أن تعمل على تقوية الشعر والأظافر.

قد نسمع الكثير من الآخرين الفوائد المتعلقة بالتكامل من هذا الحمض الأميني في نظامنا الغذائي ولكن حتى الآن لا يوجد دليل علمي وفرضيات باقية. هذا لا يعني أن هذه المكملات مناسبة في حالة نظام غذائي نباتي لأن الميثيونين موجود بشكل حصري تقريبًا في الأطعمة ذات الأصل الحيواني

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Instagram


فيديو: K2 الفيتامين الذي قد ينقذ حياتك و يقوي عظامك و يجمل أولادك ك2, k2 (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Erasmus

    أعتذر عن التدخل ... أفهم هذه القضية. جاهز للمساعدة.

  2. Leathlobhair

    بالأحرى إجابة مسلية

  3. Arlys

    لقد ضربت العلامة. شيء جيد أيضًا في هذا ، أنا أتفق معك.

  4. Shajin

    أعتقد أنك مخطئ. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنناقش.

  5. Arashira

    في رأيي أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنتحدث.



اكتب رسالة